ചര്മ്മത്തെ സൂപ്പറാക്കും, ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കും ; പതിവായി ഈ ബെറിപ്പഴം ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തൂ
CITY DESK - ANANYA | 39 min ago | 4 min read
ബ്ലൂബെറിയിലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അവയിലെ ഉയര്ന്ന അളവിലുള്ള നാരുകള്, വിറ്റാമിന് സി, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കുന്നു. രക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ദോഷകരമായ എല്ഡിഎല് (LDL) കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് ആന്തോസയാനിനുകള്ക്ക് കഴിയുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും വൈജ്ഞാനിക പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ബ്ലൂബെറി സഹായകമാണ്. ബ്ലൂബെറിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് തലച്ചോറിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്ദ്ദവും വീക്കവും കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ വാര്ദ്ധക്യത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും ഓര്മ്മശക്തിയും പഠനവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.ബ്ലൂബെറിക്ക് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും ഉയര്ന്ന അളവില് നാരുകളും (fiber) ഉള്ളതിനാല്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ആന്തോസയാനിനുകള് പോലുള്ള ബ്ലൂബെറിയിലെ ബയോ ആക്ടീവ് സംയുക്തങ്ങള് ഇന്സുലിന് സംവേദനക്ഷമതയും ഗ്ലൂക്കോസ് മെറ്റബോളിസവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.് ബ്ലൂബെറിയിലെ ഉയര്ന്ന നാരുകള് മലബന്ധം തടയുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ബ്ലൂബെറിയില് പ്രീബയോട്ടിക്കുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടല് ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ കുടല് മൈക്രോബയോമിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.വിറ്റാമിന് സി ഉള്പ്പെടെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളാലും ധാതുക്കളാലും സമ്പന്നമാണ് ബ്ലൂബെറികള്. ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന വിറ്റാമിന് സി, അണുബാധകളെ ചെറുക്കാന് അത്യാവശ്യമായ വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ ഉല്പ്പാദനത്തെയും പ്രവര്ത്തനത്തെയും സഹായിക്കുന്നു.ബ്ലൂബെറിയിലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്, പ്രത്യേകിച്ച് ആന്തോസയാനിനുകള്, ക്യാന്സര് കോശങ്ങളുടെ വളര്ച്ച തടയുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ക്യാന്സര് പ്രതിരോധ ശേഷിയുള്ള മറ്റ് സംയുക്തങ്ങളും ബ്ലൂബെറിയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- എഴുതിയത്
- CITY DESK - ANANYA
- നഗരം / വിഭാഗം
- National